முடி வளர்ச்சிக்கு ஆளி விதை :
ஆளி விதைகள் அறிவியல் ரபெயர் லினம் உசிடாடிசிமம் ஆகும். ஆளிவிதையில் அடங்கியுள்ள ஊட்டச்சத்து காரணமாக முடி வளர்ச்சியை ஊக்குவிக்கும் திறன் பெற்றுள்ளதாக நம்பப் படுகிறது.
முழுமையான தீர்வாக இல்லாவிட்டாலும், ஆளி விதைகளை உணவில் சேர்ப்பது முடி ஆரோக்கியத்திற்கு பல நன்மைகளை அளிக்கும்.
முடி வளர்ச்சிக்கு ஆளி விதை எவ்வாறு உதவுகிறது :
பல்வேறு ஆதாரங்கள் மற்றும் பாரம்பரிய மருத்துவத்தில் ஆளிவிதைகளில் உள்ள ஒமேகா-3 கொழுப்பு அமிலங்கள், அமினோ அமிலங்கள் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் போன்ற ஊட்டச்சத்துக்கள் ஆரோக்கியமான முடிக்கு பங்களிக்கும், நீண்ட மற்றும் வலுவான முடி வளர்ச்சியை ஊக்குவிக்கும் என்று சொல்லப்படுகிறது.
ஊட்டச்சத்து பவர்ஹவுஸ் :
ஆளி விதைகள் முடி ஆரோக்கியத்திற்கு அவயசிமான ஊட்டச் சத்துக்களான ஒமேகா-3 கொழுப்பு அமிலங்கள், லிக்னான்கள் மற்றும் வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் உள்ளன.
புரதம் :
ஆளி விதைகளில் 18 முதல் 24 சதவீதம் புரதம் உள்ளது. இவற்றில் அத்தியாவிஷய அமினோ அமிலங்கள் நிறைந்துள்ளது. குறிப்பாக உடல் சொந்தமாக உற்பத்தி செய்ய முடியாத அத்தியாவசிய அமினோ அமிலங்கள் நிறைந்துள்ளன. இவை மயிர்க்கால்களின் ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்கவும் முடி வளர்ச்சியை ஊக்குவிக்கவும் அவசியம் ஆகும்.
ஒமேகா-3 கொழுப்பு அமிலங்கள் :
ஆளி விதைகள் ஒமேகா-3 கொழுப்பு அமிலங்களின் சிறந்த மூலமாகும். குறிப்பாக ஆல்பா-லினோலெனிக் அமிலம் (ALA) காணப்படுகிறது
ஒமேகா-3 கொழுப்பு அமிலங்கள் உச்சந்தலையில் இரத்த ஓட்டத்தை அதிகரிக்க செய்து உச்சந்தலை ஆரோக்கியத்தைப் பராமரிக்கிறது. ஆரோக்கியமான உச்சந்தலையானது உகந்த முடி வளர்ச்சிக்கு அவசியம்.
லிக்னன்ஸ் :
ஆளி விதைகளில் லிக்னான்ஸ் எனப்படும் ஒரு வகை தாவர கலவை, உள்ளது. இவை சிறந்த ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது.
இந்த ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களால் ஏற்படும் சேதத்திலிருந்து செல்களைப் பாதுகாத்து மயிர்க்கால்கள் பலவீனம் அடைவதை தடுக்கிறது.
வைட்டமின் இ :
ஆளி விதையில் உள்ள வைட்டமின் ஈ சிறந்த ஆக்சிஜனேற்றியாகும். மேலும் உச்சந்தலையில் இரத்த ஓட்டத்தை மேம்படுத்துகிறது. இதன் மூலம் உச்சந்தலை மற்றும் முடி இரண்டின் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்கிறது.
பயோட்டின் :
ஆளி விதையில் உள்ள பி வைட்டமின்கள், குறிப்பாக பயோட்டின் (B7), முடி வளர்ச்சி மற்றும் முடி ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்க அவசியம் ஆகும்.
பயோட்டின், குறிப்பாக, ஆரோக்கியமான மயிர்க்கால்களை மேம்படுத்துவதிலும், முடி உடையக்கூடிய தன்மையைத் தடுப்பதிலும் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது.
பிற ஊட்டச் சத்துக்கள் :
மேலும் இதிலுள்ள , துத்தநாகம் மற்றும் செலினியம் போன்ற தாதுக்கள் ஆரோக்கியமான உச்சந்தலை மற்றும் மயிர்க்கால்களின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துகின்ற.
ஆளி விதைகளை இரவு முழுவதும் ஊறவைத்து காலை எழுந்ததும் அரைத்து பாலுடன் கலந்து உண்பது முடிக்கு தேவையான ஊட்டச் சத்துக்கள் கிடைக்கச் செய்து முடி வளர்ச்சியை ஊக்குவிக்கிறது.
முடிவுரை :
ஆளி விதைகளில் முடி வளர்ச்சி மற்றும் முடி ஆரோக்கியத்தில் பங்களிக்கும் ஒமேகா-3 கொழுப்பு அமிலங்கள், லிக்னான்கள், வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் போன்ற ஊட்டச் சத்துக்களைக் கொண்டுள்ளன.
இருப்பினும், அதிக அளவில் உட்கொள்வது பல பக்க விளைவுகளை ஏற்படுத்தும் என்பதை நினைவில் கொள்ள வேண்டும்.
முடி வளர்ச்சி மற்றும் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்த, சீரான உணவு, மன அழுத்த மேலாண்மை மற்றும் சரியான முடி பராமரிப்பு நடைமுறைகள் ஆகியவற்றில் கவனம் செலுத்துவது அவசியம் என்பதை நினைவில் வைத்துக் கொள்ள வேண்டும்.
